মনিন কাপ ইন্ডিয়া 2024 তরুণ প্রতিভাদের আহ্বান জানাচ্ছে
Kolkata, 30 জুলাই 2024: মনিন, ভারতের শীর্ষস্থানীয় সিরাপ ব্র্যান্ড এবং বিশ্বের হসপিটালিটি প্রফেশনালদের জন্য একটি বিশ্বস্ত অংশীদার, 2024 মনিন কাপ প্রতিযোগিতার ঘোষণা করেছে৷ প্রতিযোগিতাটি বিশ্বজুড়ে 18-27 বছর বয়সী নতুন, তরুণ বারটেন্ডারদের মনিন প্রোডাক্টস ব্যবহার করে আসল পরিবেশন তৈরি করে মিক্সোলজিস্ট হিসাবে তাদের প্রতিভাকে তুলে ধরতে উত্সাহিত করে। এই ডিসেম্বরে ফ্রান্সের বোর্জেসের মনিন হেডকোয়ার্টারে মনিন কাপ গ্র্যান্ড ফিনালেতে ট্রিপ জেতার সুযোগ সহ ভারতের বারটেন্ডারদের 30শে জুলাই, 2024 থেকে অনুষ্ঠিত ইন্ডিয়ান হিটে প্রবেশের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে ।
2024 মনিন কাপের থিম হল ‘লো ইজ মোর’; উচ্চাকাঙ্ক্ষী বারটেন্ডারদের বর্তমান লো এন্ড নো অ্যালকোহল ট্রেন্ড থেকে অনুপ্রেরণা নিতে একটি ব্রীফ। অংশগ্রহণকারীদের মনিনের বিভিন্ন পোর্টফোলিও ব্যবহার করে স্বাদযুক্ত ককটেল তৈরি করতে উত্সাহিত করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে সিরাপ, ফ্রুট মিক্স, পিউরি, ক্রাশ, সস এবং ফ্র্যাপে পাউডার। মনিন প্রোডাক্টসের বিস্তৃত রেঞ্জ বারটেন্ডারদের বর্তমান ট্রেন্ডসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকা ড্রিংকস বানানোর জন্য এক্সপেরিমেন্ট, উদ্ভাবন এবং কিউরেট করার অনেক স্বাধীনতা দেয়।
মনিন কাপে অংশগ্রহণ শুধুমাত্র একটি প্রতিযোগিতার চেয়েও বেশি কিছু অফার করে; এটি মনিন টিম এবং ইন্ডাস্ট্রির নেতৃস্থানীয় মিক্সোলজিস্টদের সমন্বয়ে গঠিত জুরি প্যানেল থেকে এক্সপার্ট মেন্টরশীপ পাওয়ার সুযোগ প্রদান করে। 30শে জুলাই, 2024 থেকে 28শে অগাস্ট, 2024 পর্যন্ত, ফাইনালিস্টরা ইন্ডাস্ট্রি এক্সপার্টসদের কাছ থেকে প্রেসেন্টেশন, টেকনিক এবং ফ্লেভার প্রোফাইলের উপর সমালোচনা নিয়ে তাদের থেকে শিখে দক্ষতা বিকাশ করার সুযোগ পাবে। অংশগ্রহণকারীদের সহকর্মী উচ্চাকাঙ্ক্ষী বারটেন্ডারদের সাথে সংযোগ করতে , মনিনের সূক্ষ্ম ফ্লেভর্স অন্বেষণ করতে এবং তাদের সেরা ড্রিঙ্কস তৈরি করার লক্ষ্যের দিকে ফোকাস করে একটি ফ্রেন্ডলি কম্পেটিশনে অংশ নিতে উত্সাহিত করা হয়।
মনিন ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেডের ম্যানেজিং ডিরেক্টর জার্মেন আরাউড, উৎসাহের সাথে প্রকাশ করেছেন, “বিশ্ব মঞ্চে তাদের অসাধারণ প্রতিভা প্রদর্শনের জন্য মনিন কাপ প্রতিযোগিতাগুলি সারা দেশে উদীয়মান বারটেন্ডারদের জন্য একটি ব্যতিক্রমী প্ল্যাটফর্ম হিসাবে কাজ করে। আমাদের লক্ষ্য সর্বদা তাদের উন্নতি এবং নতুন দক্ষতা অর্জনের জন্য একটি প্রফেশনাল ক্ষেত্র প্রদান করা। নিজের দেশকে প্রতিনিধিত্ব করার সুযোগ সত্যিই একটি উল্লেখযোগ্য অর্জন। মনিন কাপের মতো ইভেন্টের মাধ্যমে, মনিন ইন্ডিয়া বারটেন্ডিং সম্প্রদায়ের জন্য অবিচল সমর্থন প্রদর্শন করে, দক্ষতার বিকাশ, স্বীকৃতি এবং আন্তর্জাতিক স্তরে প্রতিনিধিত্ব করে।”
হসপিটালিটি ভেন্যুগুলির প্রাসঙ্গিকতা বজায় রাখার জন্য ট্রেন্ডসের সাথে থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷ এই বছরের থিম তরুণ ভারতীয় বারটেন্ডারদের ককটেল তৈরিতে তাদের দক্ষতা পরিমার্জিত করার একটি আদর্শ সুযোগের সাথে উপস্থাপন করে। মনিনের ব্যাপক প্রোডাক্টস রেঞ্জের সাথে, তারা ফ্লেভার নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে পারে, অনন্য টুইস্টের সাথে জজেসদের প্যালেট আকৃষ্ট করতে পারে।
মনিন হসপিটালিটি ইন্ডাস্ট্রি জুড়ে সম্ভাব্য প্রবেশকারীদের মিসোলজি শিল্পের এই উদযাপনে যোগ দিতে উত্সাহিত করে। মনিন কাপের মতো প্রতিযোগিতাগুলি ড্রিঙ্কস ইন্ডাস্ট্রির জন্য একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যত নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি যা পরবর্তী প্রজন্মের বার্টেন্ডিং প্রতিভাকে শক্তিশালী করে, যাদেরকে মনিন সবসময় সমর্থন করতে আগ্রহী।
30 জুলাই কলকাতায় প্রতিযোগিতার ফার্স্ট ফেজ অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রতিযোগিতার অন্যান্য ফেজগুলি যথাক্রমে দিল্লি, মুম্বাই, ব্যাঙ্গালোর এবং হায়দ্রাবাদে অনুষ্ঠিত হবে।
About MONIN:
Since 1912, MONIN has been a premier French brand crafting innovative aromatic solutions for hospitality professionals worldwide. With headquarters in Bourges, France, our century-old expertise drives our portfolio of +200 unparalleled flavors. More than a beverage solution, MONIN represents a lifestyle rooted in authenticity, creativity, and environmental consciousness.From independent cafes to global chains, we have become the preferred choice for beverage professionals by consistently delivering top-quality products and engaging closely with our customers.
About MONIN India:
In recent years, MONIN has made significant strides in India, establishing MONIN India Pvt. Ltd. in Hyderabad, alongside its fully operational R&D center in 2019. With an ongoing substantial investment of INR 350 + crores, our expansion plans encompass the upcoming manufacturing facility in Telangana slated for completion by the end of 2025. Additionally, we have introduced Experience Studios in New Delhi and Bengaluru, with Mumbai set to join the ranks soon. Furthermore, our reintroduction of the MONIN Cup in India and hosting of the MONIN Coffee Creativity Cup underscore our unwavering commitment to empowering the hospitality industry and fostering local talent.
